意外！柿は○○の量がレモンに負けていない！？
レモンと言えば・・・？そう、ビタミンCですね！ビタミンCはシミの原因であるメラニンの生成を防いだり、綺麗なお肌を保つのに重要な栄養素です。そして、風邪やガンの予防もしてくれますよね。それに実は、ビタミンCは現代のストレス社会では消費されやすくなってしまうため、ぜひとも、たくさん取って欲しいのですが、あの酸っぱいレモンを丸かじりする訳にもいかないし、サプリメントで取っている方も多いのではないでしょうか？
そんな方に朗報です！実は柿がレモンに負けていないビタミンCの持ち主って知っていましたか？えー！あの酸っぱいレモンと違ってとっても甘いし、意外・・・って思うかもしれません。でも本当なんです！なんと、柿を１つ食べるだけで、１日のビタミンC目標摂取量を軽く越すことができるのです。(1日のビタミンC目標摂取量が100mgに対して、柿１つで約140mgのビタミンCが配合されている)そしてその他にも、柿の渋みに含まれているタンニンはアルコールの有害物質を無害に変えてくれる働きもあります。ちなみに、この有害物質が体内に残ってしまうと、あのいや〜な二日酔いなどの原因になってしまいます。ただ残念ながら干し柿にすると、ビタミンCはかなり減少してしまうため、ビタミンCを取るために食べるとしたら、生のまま頂くのが良さそうですね。ただ干し柿は干し柿でまた違った栄養がたっぷりですよ！
ちなみに女性の皆さんが気になるカロリーですが、柿1個に対して120カロリー程です。低いとは言えませんが、朝ごはんにヨーグルトなどと食べると良いかもしれませんね！また、柿はとっても甘いので、私はおやつの代わりにもしていますよ。会社でチョコの代わりに食べるのも良いですね。何よりも、サプリメントなどでビタミンCを取るのも良いですが、ビタミンCに限らず、人口のサプリメントではなく、天然のものから取る栄養がもちろん一番です！ちょっと意外かもしれませんが、レモンに負けていないビタミンCの持ち主の柿。スーパーで並ぶ季節には、ぜひ毎日1個取ってみて下さいね。